En ce début d’année, les jeunes participant à l’activité “potager de l’IES Saint Jacques”, ont récolté les légumes plantés l’année dernière.
Potirons, courges musquées de Provence, patidous et butternuts ont été cueillis.
Une partie de la récolte a été donnée aux jeunes de l’établissement pour qu’ils puissent concocter un plat en famille le week-end. L’autre partie de la récolte sera utilisée pour élaborer des repas au self avec qui nous avons un partenariat.
Au programme, au retour des vacances de la Toussaint, un bar à soupe avec les légumes bio produits sur le site.
De quoi faire des heureux et nous régaler les papilles tout en mettant à l’honneur les jeunes qui se sont investis pendant l’année sur l’activité et qui sont fiers de leur record de la plus grosse citrouille qui pèse 12,6kg !!! Un grand bravo à eux !